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大豆ペプチド健康フォーラム
大豆ペプチドの基礎的・応用的研究を産学一体となって推進する団体。機能、データ、用語集。
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くだもの・科学・健康ジャーナル
果物の科学・栄養に関するニュースや文献、レシピ情報等を掲載。
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四国大学栄養データベース室
オンライン無料栄養診断、加工食品・保健機能食品データベース、有料ソフトウェアの紹介。
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サプリメント・クチコミ・ランキング
医師や専門家が科学的根拠に基づいて健康食品を評価。用語辞典、成分解説、医薬品との相互作用。
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メガデタネット
健康食品やその成分についての目的別・五十音順用語集。
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eatsmart
食品のカロリーと成分の検索、栄養素の解説、オンラインダイエット日記の提供。
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健康の作り方
酵素栄養学の考え方、代替療法、健康食品についてのコラム、関連商品の販売。
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たべるつくる
青果物の生産者と消費者を掲示板やレポートを通して結びつける試み。
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「健康食品」の安全性・有効性情報
国立健康・栄養研究所が運営。基礎知識、用語集、50音順・アルファベット順の素材データベース、安全・危害情報、食品・成分の科学情報。
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いわゆる健康食品ナビ
東京都福祉保健局健康安全室が運営。健康食品の注意喚起情報、選び方と摂取の注意点、消費者向けQ＆A[PDF]、事業者向けに法律と相談窓口情報。
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