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日本養蜂はちみつ協会
社団法人。世界の養蜂と蜂蜜に関する総合情報。
http://bee.lin.go.jp/
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調理のコツに関する情報
フジテレビのサイト内、調理のコツ情報。
http://www.fujitv.co.jp/seikatsu/kurashi/chori/
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長野県寒天水産加工業共同組合
寒天の製造方法や歴史、効用のほか、月に一度寒天を使用したサラダレシピを掲載。
http://www.kanten.or.jp/
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おかず通信
食材の基礎知識、おかずの作り方を紹介。
http://recipe.okazutei.com/
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スパイス&ハーブ総合研究所
歴史と事典、レシピ、Spice and Herb 社の製品紹介。
http://www.sbsoken.com/
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myfood.jp
アメリカの農産物を中心に、レシピ・食文化・健康効果などを紹介。
http://www.myfood.jp/
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日本スローフード協会
伝統的な食品、食材、料理などを守り、良質の素材を提供する生産者を保護し、消費者への味の教育を目的としたNPO。
http://www.slowfoodjapan.net/
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食品成分データベース
文部科学省の科学技術振興調整費研究「食品成分データベースの仕様等作成に関する実証研究」の一環として開発したもので、試験的に公開している。
http://fooddb.jp/
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